フードカート

本体には高強度アルミフレームを採用し、軽量化と耐荷重性を両立しました。全体の重量が適度で手押しでの移動が可能で、静音車輪とブレーキ装置を装備しているため、柔軟な操舵と安定した駐車が可能で、狭い路地や人口密集地などさまざまな現場に適しています。車体は食品グレードの腐食性パネルと防水生地で作られており、分解して保管できるので、毎日の保管や掃除が簡単です。外観はステッカーの貼り付けや宣伝用の看板の吊り下げが可能な簡易カスタマイズに対応し、折りたたみ式サンシェードや防雨キャノピーを装備し、認知度と屋外での実用性を考慮した。内部はステンレス鋼のワークトップと滑り止めの収納層を備えており、油汚れに強く、拭き取りが簡単で、屋台の食品の基本的な健康コンプライアンス要件を完全に満たしています。

コア構成はスナックビジネスのニーズを満たし、小型フライヤー、天ぷら鍋、断熱バケツ、鍋マシン、飲料販売スタンドなどをカバーする必要に応じて簡単な業務用機器の設置をサポートし、小型排煙装置や無煙調理アクセサリーと組み合わせて街頭環境保護の要件を満たします。密閉保管庫と冷蔵庫（オプション）を備えた保管システムで、食材の短期保存や乾物などの保管ニーズに対応します。同時に、簡易洗い場、汚水回収ボックス、ゴミ分別箱などを設置し、清潔さと法令順守に配慮しています。電気システムは外部電源をサポートするか、小型の充電式バッテリーを装備し、LED照明と特別なソケットを組み合わせて、基本的な機器の操作と夜間の操作のニーズを満たすため、操作が簡単で習得が簡単です。

サイズは主に小型で持ち運び可能（長さ1.2〜2.5メートルが利用可能）、内部レイアウトはコンパクトで合理的で、調理エリア、保管エリア、販売エリアが正確に分割されてスペースを最大限に活用し、食事の準備プロセスを迅速に完了できます。売場には注文・受け取りの利便性や食材の防塵性を考慮し、折りたたみ式の天板と防護柵を設置。フードカートや固定店舗と比較して、フードカートは初期費用が非常に低く、管理可能であり、複雑な承認プロセスがなく、顧客の流れに応じて柔軟に営業場所を調整できるため、朝食アフタヌーンティーやナイトマーケットなどの複数時間の運営に適しています。路上スナック起業のための高コストパフォーマンス装備です。